【腸活ドリンク・牛乳砂糖なし】発酵ライスミルクスムージー2種

ライスミルクスムージー2種

米と米糀を醗酵させた「発酵ライスミルク」の栄養を、スムージーにプラス!ビタミン、食物繊維、アミノ酸が摂れます!

ライスミルクスムージー2種の調理時間

【準備時間】 4分
【調理時間】 1分
【合計時間】 5分

ライスミルクスムージー2種の材料(二人分程度)

  • ■ グリーンスムージー
  • 小松菜(ざく切り) … ひとつかみ分
  • りんご(ざく切り) … 1/4個分
  • バナナ … 1/2個分
  • レモン汁 … 少々
  • 発酵ライスミルク … 100ml
  • ■ ピンクスムージー
  • 苺(大きめ) … 4粒
  • バナナ … 1/2個分
  • レモン汁 … 少々
  • 発酵ライスミルク … 100ml

レシピで使用した発酵アイテム

「発酵ライスミルク」「植物性ミルク」について、解説した記事もぜひチェックしてみてくださいね。
植物性ミルクとは? ライスミルクとは?植物性ミルクやプラントベースダイエットって何?

ライスミルクスムージー2種の作り方/レシピ

  1. 材料をざく切りにする。
  2. 材料をざく切りにする。

  3. ミキサーにセット(スティックタイプのブレンダーを使っています)。ライスミルク、りんご、小松菜、バナナ、レモンの順。
  4. ミキサーにセット(スティックタイプのブレンダーを使っています)。ライスミルク、りんご、小松菜、バナナ、レモンの順。

  5. それぞれセットして、ミキシングして出来上がり!
  6. それぞれセットして、ミキシングして出来上がり!

ライスミルクスムージー2種の作り方のコツ・ポイント

コツは特に無いですが、ライスミルクはほんのり甘いので、果物・野菜・水のスムージーに比べて濃厚になり、野菜の飲みにくさを緩和してくれるようです。
レモン汁を入れると、色止め・酸味のアクセントになってよいです。

ライスミルクスムージー2種の生い立ち

福光屋 迫田

福光屋「発酵ライスミルク」は米、米糀を醗酵させた栄養のあるドリンクです。そのままでもあっさりした甘さが美味しいですが、スムージーにすることで、栄養価がアップしますし、のみ応えがあって朝食にもぴったり。