「ライスミルクのベシャメルソース」を使って、ボリュームたっぷりのパングラタンにしました。
コンテンツ
ライスミルクソースのパングラタンの調理時間
| 【準備時間】 | 10分 |
|---|---|
| 【調理時間】 | 15分 |
| 【合計時間】 | 25分 |
ライスミルクソースのパングラタンの材料（2~3人分）
- ライスミルクのベシャメルソース
- ツナ缶詰 … 1缶
- 黒こしょう … 少々
- ミックスチーズ … お好みの量
- フランスパン 小 … 3個
ライスミルクのベシャメルソースのレシピ
【牛乳なし】発酵ライスミルクのベシャメルソース
レシピで使用した発酵アイテム
「発酵ライスミルク」「植物性ミルク」について、解説した記事もぜひチェックしてみてくださいね。
ライスミルクとは？植物性ミルクやプラントベースダイエットって何？
ライスミルクソースのパングラタンの作り方/レシピ
- ★オーブンを220℃に余熱する
天板にオーブンシートを敷く。 - パンを横半分にカットし、ツナ缶、ベシャメルソースをのせ、黒胡椒をひく。
- チーズをたっぷりのせ、オーブンで15分程度焼いて、こんがりしたら出来上がり。
ライスミルクソースのパングラタンの作り方のコツ・ポイント
ベシャメルソースは、別ページをご参照ください。パンにはレシピの全量を使用しました。
ソースが甘めなので、ツナやチーズなどの塩分がポイントです。
ライスミルクソースのパングラタンの生い立ち
福光屋 迫田
福光屋の発酵ライスミルクを使ったベシャメルソースを作ったので、アレンジレシピを掲載してみました。ソースも簡単に出来ますが、それを利用して、簡単で食べ応えのあるメニューなので是非お試しください。
